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這家麵食館位於台北捷運芝山站附近
原本我只是去醫院探病,回程三姐說要吃飯
看到這間麵館生意很好就進來吃
沒想到驚人的好吃,而且價位不貴,小菜除了免費的酸菜,還有免費的辣椒小魚干
尤其是麵條有彈性,醬汁又濃郁, 香氣十足,這家店給10顆星
這裡的麵條非常有彈性,吃得出老闆揉麵時的力道
而且煮麵工夫一流,主到麵條最美味時起鍋
配上醬香/肉香的濃郁醬汁
醬汁包裹住彈性十足的麵條
真是簡單卻不容易的美味
傳家牛肉乾拌麵,牛肉也煮得恰到好處,充滿牛肉香
絕活疙瘩麵食小館好吃,老闆也大方,值得專程來吃
疙瘩麵食小館
地址: 台北市士林區福國路6號
電話: (02) 2831-0669
營業時間: 11:30~14:30, 17:00~21:30
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