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今天下班我特地到中和連城路夜市場買老家蔥油餅
這似乎是隱藏美食
好像網路上沒有甚麼訊息
但剛出爐的美味卻讓人驚艷
看他的攤子上是寫三十年老字號
有豬肉餡餅/韭菜盒子/蘿蔔絲餅/蔥油餅
現在很少看到有人賣蘿蔔絲餅了
我說的是放新鮮蘿蔔絲而不是菜圃米(乾蘿蔔絲)的那種餅喔
而老家的蘿蔔絲餅不僅好吃,餡量也很有誠意
難怪在晚餐時間要排的十幾二十分鐘是常見的事
而韭菜餅也是一絕
沒有放很多的粉絲
幾乎都是滿滿的韭菜
鮮美而且剛出爐時的韭菜餅還有一點湯汁
真是夠水準的韭菜餅
這個市場好像下午3:00就開始營業
而且還有幾個人氣小舖
有機會再來試試其他的店舖
中和連城路夜市場
新北市中和區連城路265巷
PM4:00~PM7:00
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